各种花式面包

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各种花式面包

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于各种花式面包和10款简单的花式面包造型的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享各种花式面包以及10款简单的花式面包造型的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一块儿来看看吧!

本文目录

  1. 面包花式造型
  2. 10款简单的花式面包造型
  3. 教你怎么做各种花样面包

[One]、面包花式造型

1.搅拌好的鸡蛋倒入面粉里面,然后柔和,面柔和好之后,就弄各种样式的形状,比如长的,断的,圆的,扁的,等等,个人喜欢。

2.然后打开微波炉,把面包放在锡纸上面,然后放进微波炉里面,10分钟之后在拿出来,香喷喷的面包就做好了,看是否好看又香。

3.注意拿面包的时候,要等它冷的时候在拿,以防烫到自己的手,漂亮的面包就这样做成了,各种样式,好吃有漂亮。

[Two]、10款简单的花式面包造型

〖One〗、面团分割结束后,放在操作面上,将面团的四周往内折叠。

〖Two〗、一手捏住面团中心的面团,另一手继续将面团的四周往内折叠。

〖Three〗、根据面团的延伸性,可重复一次“步骤1”与“步骤2”。

〖Five〗、双手张开半包住面团,将突出的面团挤入面团内部,使面团四周更规整。

〖One〗、用手把面团压平,将面团的一边向中间处折叠。

〖Two〗、将另一边也向中间处折叠,并用手按压对接处。

〖Three〗、将面团的对接处平行于身体放在操作面上,将双手放在面团的两边前方处。

〖Four〗、从上至下将面团卷起来,每一次卷制时,双手都是从两边向中心处移动。

〖Five〗、结束时,将面团接口朝下放置在发酵布上即可。

〖Three〗、用掌跟按压对折处,使面团黏连的更紧实。

〖Four〗、继续将面团卷起来,可根据实际面团的情况,重复“步骤3”。

[Three]、教你怎么做各种花样面包

〖One〗、准备两个鸡蛋,打散,在把打好的鸡蛋倒入面粉中。

〖Two〗、面粉好后醒半个小时,半小时后开始做面包,把面做出自己喜欢的样子,比如圆形或者长行,还可以在面包中加入豆沙放在面包的一边,做好后把面包放入盘中洒点水让面包发一下,这样做出来的面包大还好吃。

〖Three〗、面包发胖以后有喜欢吃东西,比如芝麻,可以在上面放一点,然后在放入烤箱烤,温度自己看着调,一般面包上面的温度低,下面的温度较高,表面金黄时就可以出烤箱了,下盘有盘中温度自然要高些。

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